前 言

 

臺灣傳統的歌仔戲，俗稱大戲，不只唱腔好聽，還有現場的鑼鼓聲助陣，台上台下或前台後台的互動交融，令人回味無窮。學會很難得祈請到王金櫻教授來演講，王教授以道地流利的閩南語，幽默的台風，分享她一路走來的精采戲劇人生，講說中還包括現場親自演唱、與觀眾互動交流，並教吟唱歌仔戲調唐詩兩首，讓見聞者一睹國寶級的明星風采，並對歌仔戲曲的樸實之美及文化傳承的重要，產生心有戚戚焉的覺受。王教授唱戲一甲子，憑著一股傻勁，為文化的薪傳默默地付出，不怨不悔的贊助，這一切只因為她看到文化的美好與價值，並深切體會到「人生如戲、戲如人生—知足最樂」的真諦。

 

緣 起

 

戲劇是一門藝術，藝術是一日千里，需不斷學習、吸收好的東西才能成長，俗話說「有狀元學生，沒有狀元老師」，通常學生比老師年輕，他可以再去學習，吸收不同老師的精華，幾年後他就比老師厲害了，所以說「五百年前師度徒，五百年後徒度師」，五百年前孫武子是老師，他將無字天書交給徒弟鬼谷子，五百年後鬼谷子成為老師，再傳授孫臏，所以說有狀元學生，沒有狀元老師，人生是學無止盡。

欣賞歌仔戲之美

 

很多人不知道歌仔戲的文化、歌仔戲的美學，要如何欣賞？其實不論是歌仔戲、京戲、南管、北管、布袋戲等，都是從唱腔入門，歌仔戲是先歌後戲，你得從唱腔欣賞起。所謂「文戲金、武戲土」，武戲只要恰到好處即可，如猴子翻跟斗，不可能整場舞弄，否則看戲者跟著眼花撩亂，若唱腔好聽的文戲，你就整晚聽不厭，所以內行人愛看文戲。歌仔戲的唱腔雖沒有交響樂那麼豐富，沒有西洋歌曲那麼高亢，它以肉聲（本嗓）發音，它的美就美在它的樸實，自然又好聽。歌仔戲像一片海綿，吸收來自京戲、南管、北管、客家戲等戲劇的菁華，當中包括許多祖先留下來的俚語及生活智慧，包容性很大。臺灣的歌仔戲是依調作詞，注重平仄押韻，用漢語來唱，保留河洛古語發音，適合雅俗共賞。

 

認識歌仔戲曲調

 

歌仔戲以「七字仔」為主調，以每首四句、每句七字的歌詞得名，有快七字仔、慢七字仔、半廣唱七字仔、連空奏七字仔等，由於它是戲中主調，所以在速度上和樂句的搭配上，產生多樣的組合，在樂曲的變化上，也隨個人的即興演出而有所不同，幾乎每個人唱的「七字仔調」都有所不同，所以說一百個老師唱七字仔都不一樣。如王昌齡的〈閨怨〉就是七字仔：「閨中少婦不知愁，春日凝妝上翠樓。忽見陌頭楊柳色，悔教夫婿覓封侯」。其次是「雜碎仔」(都馬調)，雜碎仔是不限句，老師沒訂規定要如何唱，依你的功力唱，可隨著語言聲調的高低而變化，在戲中適合長篇敘述的劇情演唱。唱七字仔調時，該拖音則拉長，該收音則應切音，否則意思會不對，譬如唱咱雙人走到，「到」字是切音，不能唱成拖音，拖則成「狗」音或「猴」音，又如嬰仔歌中，嬰仔嬰嬰惜，「惜」字也不要拖音，拖音則成「燒」音，所以一個好演員，除了唱腔念白要講究抑揚頓挫，發音也要字正腔圓，讓人不用看字幕就聽得清楚明白。

 

四句念白定場詩

 

歌仔戲是真正有文化，你若了解歌仔戲你會很喜愛它，當劇中人物一出場，四句念白就知道他是甚麼角色，或這個人是好人或壞人，如學生入校，先「一拜聖賢孔夫子，二拜先生來為師，三拜學堂眾師友，四拜後堂先生娘」，為何要拜學堂眾師友？因為要得人和，俗語說「你不要九間屋引不著一把火」，以前在農業社會時代，煮晚餐後要留個火種，待隔日好再放材燃燒，若不小心火種熄掉了，需向隔壁鄰家取火，但連續數家也借不到一把火，這就表示你不得人和。當人物一出場時念白：「深閨女子不出門，每日針線不離穿，煩惱姻緣未落對，怨嘆月老不做媒」，一聽就知道這位小姐尚未嫁人；當念到：「在山我為王，下山打劫展威風，有人對我跨腳過，殺他生命見閻王」，就知道他是一位山賊；若是念到：「貧道吃菜沒吃葷，欠吃狗肉蒸米糕，早上吃粥配土豆，晚時吃鹹粥就配鴨頭」，就知道是位野干僧。在三進士戲劇中的婆婆唱出：「女兒奴才要疼愛，她是歹命做奴才，不要對人來虐待，敬老尊賢是應該」，她囑咐媳婦要懂得體恤家僕，不要隨意責打。總之，只要四句念白一出場，就能將角色表達清楚，讓人看了很感動，既幽默又貼切，可見歌仔戲是真正有文化，蓋高尚。

 

戲如人生惠我良多

 

我演戲超過六十年，戲劇教我很多做人的道理，讓我成長很多，知道如何做個好妻子、好媽媽，好朋友、好演員等本份，這些都需不斷地學習，你藝術再好，不會做人也等於零，俗語說「馬有千里之程，無騎不能自往，人有冲天之志，非運不能自通。」所以你要學會八面玲瓏，你對人好，別人就對你好。又戲劇也教我們學會識人，俗語說：「你不認字請人看，你要不識人就了輸一半」，如皇帝寵奸臣殺忠臣，國家就完了，父母都疼廢人，家庭也沒希望，所以知人之明是人生成功的關鍵。

我們愛惜臺灣這塊土地，愛惜文化，俗語說「三代才學會吃穿，幾十代才學會文化」，第一代辛苦耕耘衣食不足，衣服穿破了再補，到了第三代衣食漸寬裕，小孩知道享受了，但是沒文化，所以不要留太多錢財給子女，否則「人在天堂，錢在銀行，兒子在荒唐」。古語教子一藝，勝過留家財萬貫，你要教子有一技之長，讓他懂得要奮鬥，讓他能走正路，而不是留錢給他反害死他。曾經有一小孩三個月便將父親的錢花掉，三代累積一代開空，所以教子是很重要。

人說「女子無才便是德」，但是婦德最重要，若無婦德不得人和，一家子浪家散宅，錢再多也無用，你買不到親情。教育小孩要疼愛、不是寵愛，不可用金錢或物質作為賞罰標準，做長輩若一味寵愛而不能教育，長大只會誤其一生。大人怎麼做，小孩就怎麼學，居家禮儀及待客之道，也要從小教起，你要孝順父母，同樣要對父母的朋友有禮貌。很多家庭小孩真沒禮貌，客人來都不打招呼，門一關就進房裡，我的小孩若大聲關門，我就教他出來重新再關一次門，改掉沒禮貌的行為，所以要機會教育。

人生如戲要敦倫盡份

 

人生若沒有價值觀，無情無義地活在自我中心的人，生活就沒有甚麼意義。文化是我們生活的精神寄託，絕對不能缺乏，家庭教育很重要，現今的小孩教不來，不能打，打一下就要告你家打小孩，甚至自己綁票來恐嚇家人長輩，這是甚麼社會啊！我們小時候都是被打大的，如孟子說「人之初，性本善」，三字經也說「玉不琢，不成器，人不學，不知義」，從小你不教他走正路，長大就走歪路，如小螃蟹學著媽媽走路歪歪，最後就走不正，所以媽媽的角色很重要。

俗語說「賢婦令夫貴，惡婦是令夫敗」，所以娶一個好妻子是會影響整個大家庭，一般家庭是男主外女主內，所謂「種到歹田望後冬，娶到歹某一世人」，年輕人尚未娶妻者，葉媽媽教你，要「買田看田底，娶某看娘內」，第一要看廚房有沒有乾淨，若有乾淨表示她媽媽很伶俐，教出來的女兒不會差太多；第二看廁所，廁所若是髒兮兮，表示太懶惰。要經營好一個家庭，跟經營企業的道理一樣，須費盡心血，如何經營一個溫暖的家，讓家人一踏進家，就不想出門，關鍵就在媽媽。我有三個女兒及三個女婿，一家共十三人，彼此和樂相處，若家中掌舵的人不穩，船上的人都歪七扭八，若打理得正，則家庭健康和諧。要讓小孩受好的教育，引導他走正途，才能教出優秀的子女，家庭教育若有文化，小孩子就不會學壞，從小就帶他到劇場來看文化，他若愛上文化就不會到夜店上網咖。

手足情份也很重要，誰說「一代親、二代表、三代就散了了？」胡說，我從小就是姊姊把我養大，還幫我照顧孩子、孫子，現在已經八十歲了，我們還不曾分開，手足情深，彌足珍貴。俗語說「不肖父母，敬神無益；兄弟無情，交友無益。」你家有活菩薩，你都不奉敬，談什麼敬神拜佛；同母所生的兄弟你都不要，交甚麼朋友。

我在家教六歲孫子都講臺語，他說：「阿嬤仔你快去洗澡，那水對你是度好，對我來說是太熱」，講得這麼徹底，聽了心肝真涼、真歡喜，我時常教他唸歌，如歲時歌：「正月、桃花紅，二月、梅花開，三月三、桃仔李仔伨頭擔，四月四、桃仔來李仔去，五月五、龍船滿街路，六月六、踏水車拍碌碡，七月七、龍眼烏石榴裂，八月八、牽豆藤採豆筴，九月九、風箏滿天哮，十月十、白米飯白目目，十一月、人焚火，十二月、人炊粿。」從流傳詩歌中，表現出祖先流傳下來的文化習俗，一般過年要拜甜粿，要拜發粿的意思，發粿表發財，甜粿要壓年，包子會包金，菜頭粿是要吃點心，可惜這麼美的臺灣文化都失傳了，希望祖先的文化不要斷送在我們這一代。

 

戲劇應結合社會文化

 

戲劇雖然是在教忠教孝，但不能跟社會脫節，傳統文化若與社會脫節，就不能引起年輕人的共鳴，年輕人便不能欣賞戲劇之美。我曾經到學校推廣歌仔戲，為了讓小學生有印象，特別寫一首詞並以都馬調來教唱：「月考若到我就心頭酸，不敢踏入學校門，三頓吃無一頓飯，最怕日出天漸光，數學我是最不會算，先生若生氣面子就結亨亨，想到要拿筆腳手軟，若想要作弊又怕被先生捉去打屁股」，小孩聽了有興趣，學會唱了就達到推廣作用。

歌仔戲教忠教孝，但不是愚忠愚孝，如「吳漢殺妻」故事中告訴我們，吳漢是愚孝，他的母親是愚忠的例子，因為媳婦王蘭英的父親是奸臣王莽，因此她要兒子吳漢將媳婦的頭砍下來，以免將來受牽累，於是吳漢為孝殺妻，但他心中充滿不滿，想著我的太太這麼孝順、這麼賢淑，你偏要我殺她，殺妻後便提著妻子的頭去見母親，並大聲對母親說，你看頭在這裡，母親看到血淋淋的頭便嚇昏過去，因為他對他母親大聲，並未列入二十四孝。而二十四孝「丁蘭的故事」，丁蘭年輕時並不孝順，對母親一天照三頓罵，直到有一天他看到小羊跪著吮乳，心想畜生都知感恩，為何自己如此不孝。這一天他看到母親送飯給他，因為覺悟自己過去的不孝，想上前去接便當，他媽媽以為超過中午，丁蘭又要鞭打她，後來不幸跳水而死，丁蘭入水只尋得一塊木頭，便為母刻木紀念，但丁蘭知道悔過，最後列入二十四孝。

 

文化傳承賴薪火相傳

 

歌仔戲在臺灣土生土長，是祖先傳給我們的文化，文化不要斷層，首先語言絕對不能斷。文化是不分國界，好的東西要把它保留下來，推廣歌仔戲的困難，在於小孩子的臺語都字不正、腔不圓，無法延續語言，你一定要敢說不怕人笑，你才學會說。我們臺灣的文化值得大家相惜疼，不要放它孤獨行，歌仔戲文化已經快要失傳了，希望大家一起來支持，不要把父母教給我們的語言文化，藏進棺材裡。

過去因為政府未重視臺語文化，我們的母語漸漸地失傳，現今很多年輕人竟不會說臺語或說不輪轉(靈光)。有些小孩子連說話都懶得出力，只在嘴皮上動而已。如說「我」字，一定要出力，嘴巴要圓，說「今」字，要合唇要用力，要說得字正腔圓。字正腔圓太重要了，一個民族的後代，連話都說不清楚，國家的前途是堪憂。所以民族要強盛，第一、語言要字正腔圓；第二、五倫關係要講究；第三、戲曲的表現含藏著文化的推廣，裡面結合著五倫的親情，人格的建立，惟有文化的綿延流長，才能讓民族永續的發展。

值得憂心的是文化將失傳斷層，從事文化的這條路很艱苦，你要不為私、不為利，若想靠文化當飯碗，你會餓死。藝術是多麼迷人，一旦了解文化，便踏上藝術的不歸路，但是社會仍需靠這些傻子，不為私、不為利，純為文化來努力。像李國修那麼優秀的藝術家，有理念且對藝術如此執著的人，很值得人敬佩。

有人問如何能教出優秀的戲劇學生，戲劇要學得專精，實在不簡單，所謂「三年出一個秀才，十年出不了一個戲才」。問何時才學得會？很難說，學歌仔戲你本身要有天分，音感很重要，唱腔是關鍵，曾經我到學校看到學生，其中相貌長得美好者，偏偏五音不全，長得不好的，偏偏唱腔很好，真正天公作弄人，可惜不能配合起來。演員也要靠三分長相、七分打扮，才能成為要角，文化人才的栽培實在不易，實在令人憂心。

黃香蓮的先生中研院院士吳成文博士告訴我，他最近在研究甲骨文，請一位小學學歷的老師來教他們甲骨文，一些博士都要叫他教授，因為他從小就跟甲骨文老師學習，所以他們尊重專業。反觀我們藝人愈老愈不值錢，人家外國有文化素養，真正尊重藝術家，我們的藝術家不受重視，真正感慨。雖然戲劇是我的興趣，我的心在文化，不過生活是很現實，若三餐都吃不飽，我要如何為這個文化來發聲。

 

諺語典故是先人的智慧

 

「冬至在月頭，要寒在年兜；冬至在月中，無雪亦無霜；冬至在月尾，要寒正二月。」中國節氣的諺語是很準的，這是先人的智慧結晶。「錦上添花人人有，雪中送炭世間無，不信且看筵中酒，杯杯先敬有錢人」，這是教我們社會的冷暖人情是真現實。長輩常教我們「飲水要思源頭，吃水果要拜樹頭，吃白米要拜鋤頭，掘蕃薯是籐要留」，這麼好的文化要用心保留。又「誰人背後無人說，哪個人前不說人」，這是教我們，做人不要搬弄是非。你若行得正，不怕人家背後說你閒話，如同「樹頭徛予在，毋驚樹尾作風颱」，所以結交善友很重要，若不識人則了一半。

試問一般民間嫁娶時，為何要丟那把扇子？因為古時候在家從父，出嫁從夫，夫死從子，未出嫁前一定都順從父親，出嫁為人婦要冠夫姓，丟扇子的意思代表我的姓已丟掉了，要改冠夫姓，那把扇子請家中的弟弟或侄子撿起來，因為男子漢坐不改姓、站不改名，所以扇子代表姓，不是丟掉壞脾氣。又吃四獸仔（細碎仔）典故為何？一般說廟仔是小間廟，廟是大間，細碎仔就是零嘴。民間拜拜時要備三牲豬羊牛，以答謝天地尊敬祖先。拜豬肉代表讓你知書達禮，雞代表使你起家，羊有跪乳之恩，代表生生世世都出孝子賢孫。但農業社會哪有錢殺豬宰牛，所以做粿，印個魚型、豬型等，做粿來拜拜，拜完以後小孩子就有四獸仔（粿）、有小零嘴可吃。許多典故流傳至今都不知道意思，今天聽到的人都是有福氣，回家可教育子女，讓文化不要斷。

小時候我爸爸會教我們道理及學漢文，說人絕對不要貪，貪字變貧字，長大後才知道貪與貧差那一點，貪不過就成貧了，我媽媽說，「看人憨面，想人不長志」，你看人家多富貴，一定是艱苦而成，人若無艱苦過難得世間財，你自己不長志，不想自己應如何努力，只羨慕別人財富，妄想自己何時能富有，人家也就看不起你，你要長志，提出你的勇氣，有一天才會有所成就。

 

知足最樂

 

人在做天在看，做人不要怨天怨地，所謂「天無雨，人無步」，天若不下雨，則草木不生，所以天要下雨、不下雨或出日頭等，我們都要感恩，好好扮演自己的本份，知足最樂。今天我們活在臺灣要知足，不要怨天怨地，萬事要由自己做起，做個好模範，教出優秀的子弟，讓人家看得起，家庭真正溫暖和好，令人羨慕。

我們一定要惜福、心中有愛，這個愛是親情買不到的，男女有愛結合為夫妻，父母對子女有愛是父子親情，現在人都怕艱苦，不耐操，講究浪漫，結婚不到三月就離婚。我演過許多戲劇，在臺灣我的母親劇中有「會做夫妻是相欠債，嫁雞就要隨雞飛，好壞我們都不怨懟，再艱苦也要逗持家」，這是夫婦同心、有情有義，現在年輕人我哪幫你持家，你不給我享受我就跟你再見了，怕生子、養子，怕艱苦。俗話說「有子之人貧不久，無子之人富不長」，你有孩子好好教養，「養兒防老，積穀防饑」，你有一個好的子弟，老了他就來照顧你，你不生小孩，不願為子女負擔，老了就孤苦零丁。俗語說：人來出世是帶兩碗湯來，一碗是甜湯、一碗是苦湯，看你要先甜後苦，還是先苦後甜，有人一生都喝苦的，沒有都專喝甜的，都看你怎麼經營，所以要珍惜這碗甜湯，留到老時來喝，否則先甘後苦，老時喝苦、苦更苦。

人生如戲，我學習到活在這個世間，要做好自己的本份；戲如人生，戲劇會教我做人，使我過得真正精采，知足常樂，我非常滿足、快樂，因為我有一個很好的家庭，子女真正孝順，女婿都很尊敬長輩，女婿是半子，當自己的孩子疼惜關懷，他自然對你會孝順，對你沒距離。文化是代代相傳，要在家庭生根，如何能教出好子弟，能生更要好好教養，不要貽害社會，別人才會感念你。

幾年前文建會倡辦戲曲文化大融合，我代表歌仔戲獻唱，今天以都馬調來唱這一首詞，並與大家分享知足最樂。歌詞是「你莫問我來自何方，臺灣是我生長的原鄉，南腔北調河洛山歌唱，我們大家來共享這塊寶島甜水和稻穗香，揚百川踏大海，咱作群樂洋洋山歌水長」。

最後實務演練，來教唱五言歌仔戲調的〈竹里館〉及〈鹿柴〉兩首唐詩，以河洛話來吟唱，先念白、後吟唱。王維的〈竹里館〉—「獨坐幽篁裡，彈琴復長嘯；深林人不知，明月來相照。」及〈鹿柴〉—「空山不見人，但聞人語響。返景入深林，復照青苔上。」

 

後  記

 

「人生如戲」，就是要看得開，要隨著角色扮演，當身分是老師，就要把老師的角色演好，當身分是父母，就要把父母角色演好，當身分是兄弟，就要把兄弟的角色演好，這叫人生如戲；那「戲如人生」呢？因為戲裡會教我們人生的大道理，教我們怎麼把角色演好，最後才能在每個角色裡「知足常樂」。